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天凉好喝粥——鲜虾粥  

2006-11-06 21:01:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冬天到了, 早晨看窗外有雪花儿在无力的飘摇着~ 天气一冷,就特别喜欢喝热乎乎的东西~ 又想起那年在广源新村住的几天,每天早晨都能喝到各种各样好喝的粥~ 自己的胃口不太好,看病的老中医阿姨也建议俺多喝粥,既能去寒又能保护胃黏膜~ 特别是大米粥更适合冬天喝,因为大米性味甘平,有和胃气补脾虚和五脏的作用。而其它米比如小米、薏米都属于微寒的食物,不是很适合冬天喝。清代著名医家王士雄认为“粥为天下之第一补物”~ 喝粥还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化~ 想减肥的就试试吧~
 
1、准备原料,剥虾时一定带点虾头的油,这样味道会更鲜。虾仁用糖盐白胡椒抓下
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2、大米粥熬好后,加入姜丝、虾仁,虾变红变弯后,撒葱末关火~
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3、趁热吃吧~
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TOY
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