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永远的丁香鱼丸  

2006-06-23 20:44:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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很多时候我们接触尝试某个东西是因为某个人某件事~ 这就是机缘~ 好象因为有电线的传导,灯泡有了电所以发光发热~ 因为LG,因此认识了婆婆,就有了第一次吃到的丁香鱼丸汤,奇怪妈妈从没做过我吃~~那味道怎么说呢,好吃的没法说永远的丁香鱼丸 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间永远的丁香鱼丸 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间永远的丁香鱼丸 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间
丁香鱼(这通常叫巴鱼食)小小的,只有拇指粗细~ 要一根一根的取下鱼肉,缴成馅汆成鱼丸,永远的丁香鱼丸 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间俺还是固执的认为所有需要时间下功夫做的东西才是真美味~ 她知道俺爱吃,只要一做一定邀我们回家~ 大大一碗的鲜鱼丸汤~ 人生美味、夫复何求~永远的丁香鱼丸 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间永远的丁香鱼丸 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间
1、丁香鱼冲干净
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2、去头去刺取肉,加一点猪肉(口感更好),调味做成鱼肉馅,搭配一点韭菜提味~
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3、锅内加水烧滚,用勺子挖一下,丢进热水里~ 就形成一粒鱼丸~
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4、鱼丸滚后,加提前烫过的小白菜段~一起煮开~ 加一点料酒盐就可以出锅咯~
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5、炸过的丁香鱼,也别有一番风味~
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6、好了,每人一大碗,吃吧~~
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TOYS~打~~打~~~打~~~劫,IC、IP、IQ卡统统地不要,只要丁香鱼丸汤永远的丁香鱼丸 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间
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