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除了美味请将我遗忘——烧先生鱼  

2006-06-08 21:12:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我地天~ 除了美味请将我遗忘——烧先生鱼 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间除了美味请将我遗忘——烧先生鱼 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间除了美味请将我遗忘——烧先生鱼 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间,近距离看简直就是妖怪么除了美味请将我遗忘——烧先生鱼 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间~~ 吃生鱼片时它地味道不赖~
先生鱼学名“狮子鱼”~ 长着长长须子的通常在深海~动物世界里演过,样子挺美~而这个,哪里有美,连臭美都没的有~除了美味请将我遗忘——烧先生鱼 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间
1、先生鱼皮十分坚硬,得脱了皮才有的吃~
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2、热锅热油,加姜、蒜、两大匙糖
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3、先生鱼在爆香的锅里打个滚~
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4、加大半杯青苹酒(其他口味的朗母酒也可以,但青苹果味道最好)、洋葱丝、一点生抽、一小匙香醋、一茶匙盐~
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5、中火烧20分钟~(先生鱼的鱼杂味道很不错,盖盖前加入即可)
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6、酒快烧干了,鱼就可以吃咯~
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7、先来一口~~ 肉质很细腻,味道很香甜,绝对堪称美味~
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TOY~~~ 小米你是要吃,还是被吓呆咯?~~ 瞧~界孩子嘴张地~除了美味请将我遗忘——烧先生鱼 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间
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