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地道海边吃法——辣酱笔管鳋  

2007-03-06 16:42:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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LG朋友的爸爸住院咯,一大早他就去医院探望,新正腊月的身体偶有小佯全家人都很紧张,好在有同学在医院,外合内应的一顿忙活下来情况还不算坏,大家都长舒了口气。回家时还顺便捎了些俺爱吃的笔管鳋,学名就是小章鱼,因为现在这个季节好的笔管鳋整个肚子里面都是香喷喷的鱼籽。做法也特简单,洗干净用水汆汤下,沾上甜辣酱就可以吃咯,不需要加任何其他调料,正宗的海边吃法。洗的时候俺还问是都有籽的么,LG告说放心吧在常买鱼的那家买的,而且现场演示随手一掰就是满满的鱼籽,还推荐他朋友也买了好多~ 等开饭时,发现只有个别的有籽,大部分都是肚皮空空地,见俺抱怨LG直夸我小心眼儿地道海边吃法——辣酱笔管鳋 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间地道海边吃法——辣酱笔管鳋 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间地道海边吃法——辣酱笔管鳋 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间  吃过饭他朋友打电话过来,先感谢了我们帮忙联络医院的人,紧接着就表扬起那个鱼贩的热情推荐来,临了还千嘱咐万叮咛再别相信那鱼贩,甭跟那儿总买东西咯~ 哈哈,总算逮着了个比俺反应强烈地人~
 
1、洗干净笔管鳋,水煮滚后加一块姜进去,加入笔管鳋煮开后捞起

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2、淋上甜辣酱就可以吃咯,有籽的味道非常好~

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TOY~ 龙珠VS高达机动战士

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