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DIY香浓巧克力小蛋糕,有书远方来不亦乐乎  

2008-03-19 08:02:00|  分类: 自制蛋糕,巧克力 |  标签: |举报 |字号 订阅

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DIY香浓巧克力小蛋糕,有书远方来不亦乐乎 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

 DIY香浓巧克力小蛋糕,有书远方来不亦乐乎 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间一大早,收到MOCCA邮来的书,真是非常欢喜。虽然俺鼓捣个花花草草的不是很灵,但这套由他编辑的书,非常之精美清新,突然激发起俺栽地掘土的热情。如果有时间,真的如书中所记撰的那样,随手找来些叶子、小花,或随便什么的淡雅蓬松的草儿,甚至是日常里用到的蔬菜,搭配些可爱的果实和绳结,就可以让房间里充满春天般的迷人香甜。
 
一直都很喜欢太阳、泥土和小草抽芽的气息,那是让人沉淀松弛,身心安抚、塌实振奋的味道。太多的钢筋水泥,让这些灵动自然的质感,远离了都市的生活。栽一株树、培一盆土、种一棵花,就可以体验花草带给生活的充沛养分。
 
昨天用一下午的时间吃光了所有口袋里的蛋糕,东西全部转揣进身体里,就没有什么挂念了,放任自己胃口膨胀的冲动,是任性本质的一个软弱表现。
 
MUFFIN在烤箱里篷起,香浓的巧克力味道弥漫在整个屋子里,此时的光景也是缓慢而又充满期待的。熟透的香蕉象是给它施了魔法,把黑色松软的蛋糕推上了风口浪尖,香气清冽浑厚又醇美流畅,所以不能责怪贪嘴,要怪,就怪与生俱来的享乐本性吧,胖呀瘦啊,随便它,俺都坦然接受了,呵。
 
1、材料:巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、(鸡蛋2只+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根)打成糊备用; 

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2、所有材料简单拌匀,别搅上劲; 

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3、倒入套了蛋糕纸的MUFFIN纸杯,这样比较容易脱模; 

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4、烤箱预热180度,上下火烤30分钟; 

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5、时间到出烤箱,脱模放凉; 

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6、一个个蛋糕皲裂的表面,散发着浓冽的巧克力香气。 

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有书自远方来不亦乐乎~

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YOYO的食色略影 Entry link:

(单击图片可浏览详细日志)

 

 

 

 

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