注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

YOYO食色空间

 
 
 

日志

 
 

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包  

2008-07-30 09:02:00|  分类: yoyo,面包,乳酪面 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

 

阅读能让平凡的人,变得心胸坦荡、平静包容。

 

读的书越多,就越发现自己知之甚少。而热爱读书的热情却不会消减。

 

如果说因为生活的忙碌,而没有闲暇去读自己喜欢的书,这120%只能算是借口。

 

阅读的愉悦,如同堆瓦砌砖,能否坚持,关键在于你手上是不是一直攥着砖头。

 

沙子中见知万千世界,一粟米感知浩瀚沧海。莫见乎陷,莫显乎微,贵在慎独。

 

一本书,折射一束光芒,一个阅读的好习惯,相伴一生心灵强大的力量。

 

可爱小巧的乳酪蛋黄面包,单独一粒,单薄纤弱 ,堆积起来,也是满满的一篮。

 

乳酪蛋黄小球包做法:1、材料:高筋粉300g、乳酪丝160g、蛋黄100g、牛奶160g、盐3g、酵母粉5g。揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大。 

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

 

2、按扁排气,滚圆松弛15分钟。再把面团等分成12小块,每个重约60g。  

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

 

3、滚圆放到烤模内,放在温暖潮湿的地方进行第二次发酵。 

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

 

4、体积膨大1倍后,预热烤箱至170度,上下火烘焙15~20分钟。  

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

 

5、面包烤出来,外面金黄内里柔软,超好吃的一款小球面包。  

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

  


 

   YOYO的食色略影 Entry link:(单击图片可浏览详细日志) 

 

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

YOYOの食色掠影之四

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

YOYOの食色掠影之三

 

 

    阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间   

 

阅读如砌砖,超好吃的乳酪蛋黄小球包 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

  评论这张
 
阅读(42)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017