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甜蜜并瘦着 DIY健康苹果派  

2008-10-07 11:57:00|  分类: yoyo,苹果派,甜点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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甜蜜啊,说起来又让你爱又你怕,呵,这个让人无端烦恼的话题。

 

从小孩子到老人,喜欢甜食的永远占大多数。这个浩浩荡荡的团体里,又有那些视身材如生命的爱美的MM们。

 

很多女人估计都曾幻想过同一样东西:既好吃得要命,又怎么吃也不发胖。呵,这个神秘的食品至今未曾上市,原因很简单:发明这东西的人,正堕入甜品堆里,做着永无休止的试验呢......甜蜜并瘦着 DIY健康苹果派 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

 

来吧,用这个健康的苹果派,来解下燃眉之急吧。因为它足够甜蜜,又不至于象传统苹果派热量高得让人却步。减少了黄油跟糖的低热量版本,是嗜甜一族的健康选择!


健康苹果派做法:

1、派皮:100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面团后静置30分钟,略微发酵。

2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时,准备内陷:黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺;

3、把面团擀成薄饼;

4、铺进烤盘里,盘里可以薄薄的撒一层面粉,这样烤出来很容易脱模;

5、预热烤箱190度,上面再压一个盘子,先烤10分钟;

6、取出,在派皮上铺满切好的苹果,再烤10分钟;

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出炉后,洒上果仁,淋上蜂蜜就可以了。

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切开来吃吧,喜欢甜点又在意身材的朋友们,不妨试下这款健康苹果派。   

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