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上班族午餐攻略 卤汁肉饭团暖心宝  

2013-03-28 08:00:00|  分类: yoyo食色空间,上 |  标签: |举报 |字号 订阅

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上班族的午餐多是草草解决了事。要么是公司食堂一成不变的循环食谱,要么是快餐店标志性气味的外卖。动手DIY一份清新健康的晚餐便当,把新鲜时令可口中意的食物,收纳进适合自己胃口的盒子,让身心适应快节奏的工作,也给自己的一个缓冲的机会,下面就介绍一款美味健康简单易做的上班族午餐。 

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卤汁肉烧土豆的做法:
原料:五花肉1kg、土豆1kg、老卤汁2碗、卤味料包一袋、老抽1勺、料酒1勺、盐。
1、 烧热锅子,加少许油,放入五花肉。
2、 中火将肉煎至金黄,逼出肉里的油脂倒掉。
3、 把肉转移至炖锅,加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒,煮沸,转文火煮10分钟。
4、 加入土豆块,大火煮开转文火煮至土豆八成熟,加少许盐调味。
5、 把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐,装进保温袋进行焖制。
6、 大约2小时后,卤汁肉烧土豆就做好了。

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五花肉肉已经软烂卤汁浓郁,土豆也变得绵香入味。

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西兰花饭团子的做法:
1、 大米和糯米按5:1的比例加水焖熟,加入寿司醋拌匀。
2、 把饭做成饭团形,包一条海苔。
3、 饭团装入碗中,加入盐水烫过的西兰花。
4、 再加入鱼子酱即可。

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如果没有寿司醋,可以用白糖25克、米醋30毫升、盐4克调匀,拌入3碗米饭中

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最后把卤汁肉烧土豆、饭团、甜点和零食分别装入特百惠暖心宝真空隔层能保持食物的温度和新鲜滋味,不同食物也不会串味,午餐时光可以慢慢享用。

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健康的食材丰富的营养,没理由错过它,带上午餐上班吧。特百惠暖心宝不仅保持了食物的温度,更保持了食物的美味,MM们上班自带午餐最适合。

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