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布里斯班·南岸公园Burnett Lane和斯坦利街Obsession中餐馆  

2014-01-14 14:38:00|  分类: yoyo美食在路上,y |  标签: |举报 |字号 订阅

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早晨的阳光,透过Oceans Mooloolaba公寓的窗帘缝隙溜进房间里,拉开窗子,就能看到对面阳光海岸磅礴的日出。今天,我们要离开Mooloolaba海滨前往昆士兰首府布里斯班。看到行程上有介绍说要吃到中餐,一下子就开始好期待。

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South Bank Parklands南岸公园,坐落在布里斯班河岸,曾经是88年世界博览会的会场,占地16公顷,绿草铺地,橡树成行,在这里野餐和烧烤,也可以骑自行车穿越树林,或者是坐摩天轮俯瞰布里斯班全景,给人的感觉很像上海的浦东,香港的维多利亚,美国的曼哈顿。

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南岸公园的弧形柱海浪造型的长廊,盛开的蓝楹花覆盖在长廊上,远远看过去很好看。随身带的尼康全画幅D610,24-85mm镜头,体积小重量轻,39点对焦,2426万像素成像锐利,ISO100到6400,从白天到夜晚无论是拍照片还是视频画质都不错,挺适合旅行中使用。

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海浪柱长廊的尽头就是澳大利亚格里菲斯大学的南岸校区。

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Griffith University格里菲斯大学,是澳洲一所具有创新精神和前瞻思想的学府,由于在教学与科研上的一流表现而在国际上享有盛誉,被公认为亚太地区最具创新力和影响力的大学之一。

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从南岸公园步行至Little Stanley Street,就到了Obsession中餐馆,中午正好赶山是澳洲总理在附近公干,所以街头隔不远就能看到很职业范的保镖,餐厅的门前也杵着一位。

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服务生操着流利的广东话国语,给我们推荐了Obsession的招牌菜。

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蔬菜虾卷,这个还算好吃,可大家都想吃汤汤水水的,最好是粉啊面啊什么的,这个好像规律,吃几天西餐肠胃就自然转折到这个阶段。

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虾球汤粉

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西兰花鳕鱼汤

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中式点心

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关于拍摄食物,特别是旅行中记录美食,干净的食物、好相机、好光线,是拍出来满意照片的三个重要元素,缺一不可。光线弱或逆光时的时候,感光度太低,出来的片子就不会理想。餐桌毕竟不是在工作室布景拍摄,你要用最短的时间找到合适的角度,特别是杯盏交错盘盘碗碗时,用逆光或者侧逆光的角度,曝光补偿根据实际情况调整,可以让拍摄的主体显得突出和清晰。这张果汁,用D610,设置F2.5、ISO400、曝光时间1/400、焦距56mm,曝光补偿+0.1,拍摄出的主体从杂乱的桌面中相对清晰的分离出来。还有一条很关键:就是要永远开心的拍摄食物,就像我们享用它们时一样:)

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炒蔬菜

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蒸扇贝

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牛腩

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虾子鱼块炒一切

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拌鸡丝

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小酥肉

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吃过中饭入住Oaks Festival Towers,酒店里很多亚洲的留学生,人多了大家也顾不上打招呼了。

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稍事休息,就到附近的Burnett Lane转转。

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街头雕塑

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我们一直等这个老奶奶拍了很久才站过去快速拍了几张,她真是一位很认真的摄影师。

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伙伴们

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街头散步的海鸟

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很多人喜欢用大光圈拍摄街头题材,其实小光圈也可以产生特殊的效果。分享一个拍摄街头行人忙碌感照片的技巧。放慢快门速度,减少光圈值,可以让街头行走的动态的人变得模糊,产生亦动亦静的画面效果。这张照片用尼康D610,快门优先,曝光时间1/10,光圈设置F18,焦距35mm,ISO100拍摄。可以让画面中同时存在动与静的元素,并由此对比呈现出城市的忙碌感。另外如果你也爱摄影,可以关注尼克尔俱乐部正在举办的摄影活动:http://www.nikkorclub.com.cn/contest.asp

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边吃边走,遇到好吃的冰淇淋。

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在queen street皇后街上,遇到许多学生面孔,或席地而坐,或边走边玩。

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布里斯班也是整个昆士兰州最古老的教堂:亚伯特基督教堂,教堂建立于1899年,为维多利亚哥特式建筑,最明显的特征就是其高高的尖顶。

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亚伯特教堂,对外开放时间为周一至周五的早上10点至下午2点。参观教堂时衣服有袖子盖过肩膀,裤子长度盖过膝盖,可以带上相机里面允许拍照。

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布里斯班Anzac广场,也称澳纽军团广场,正对中央地铁站。

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每年四月二十五号Anzac Day,澳纽军团日,在这里都要举行隆重的纪念活动

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为纪念战争中死难者而立的纪念亭,用18根石柱围成的阵亡将士纪念亭中央,燃烧着长明灯。

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Anzac广场上吹萨克斯的女学生。

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建筑外的雕塑

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皇后街上的shapping mall,外墙装饰着镂空的蝴蝶,凌乱而耀眼。

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天色渐暗,我们到达Vapiano’s Italian Restaurant,在这里用晚餐。Vapiano据说是布里斯班一流的意大利餐厅,这里菜品种类齐全,只使用当地生产的最优质的肉类、农产品、奶酪和面粉来做老式的意大利菜。坚持无论何时,都会在150千米内选取食材。

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我们点的不同的pasta和两种口味的披萨配姜汁啤酒

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Vapiano所有的食物都是用自己种植的香草,保证每天的意大利面和匹萨都是最新鲜的。

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除了Calzone不推荐,其余的粉和披萨都还算好吃。

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更多游记,未完待续……  


YOYO的行摄日志(点击图片即可直接浏览)    

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