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【缤纷悉尼】总有一个地方 念念不忘  

2016-07-22 12:21:00|  分类: yoyo美食在路上,y |  标签: |举报 |字号 订阅

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【缤纷悉尼】总有一个地方nbsp;念念不忘 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间


第六次来悉尼,这里是我在世界范围内最喜欢的旅行目的地之一。也许很多地方,你曾住过、呆过、逗留过,但会让你觉得她值得一来再来,却真的不多。这次的旅行,是为了一生必看一次的Vivid Sydney缤纷悉尼灯光音乐节。从五月下旬到六月上旬,这半个月是澳大利亚的一大盛事,整个悉尼市区的夜晚缤纷闪亮,到处是高新科技的声光效果,还有动感的灯光秀。在上海坐QANTAS澳航QF130的班机,飞行10个小时,清晨降落到悉尼……

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悉尼小清新的The Grounds of Alexandria田园式咖啡厅,这座20世纪早期废旧的木仓库打造的Loft风,是当地人休闲聚会的地方。

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还是上次来到这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750102vy3t.html同样的地点,同样的桌子,同样的位子,有时生活就是这么有趣。

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The Grounds of Alexandria咖啡厅
The Grounds of Alexandria
地址:Building 7A, 2 Huntley Street, Alexandria, NSW, 2015
T: 61 2 9699 2225

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由于将market和cafe溶于一体,再加上健康有机的食物风格,很多顾客慕名前来。在这可以买到各种新鲜水果,烘培点心,坚果以及鲜榨果汁,咖啡店环境简约时尚,很适合年轻人口味。

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悉尼巴兰加鲁保护区Barangaroo Reserve,这里保留了完好的原住民文化,七块巨大的黄沙岩组成的矩阵,是纽约世贸大厦设计师David Childs,设计Barangroo完工时留下的记号。

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导游Tim描述了Barangaroo的过去和2023年规划,还介绍了很多亦食亦药的澳洲在地植物【缤纷悉尼】总有一个地方nbsp;念念不忘 - YOYO食色空间 - YOYO食色空间

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悉尼海滨公园的巴兰加鲁保护区
T: 61 2 9255 1718
http://www.barangaroo.sydney/

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中午,我们到在悉尼港边上Hotel Palisade午餐,以前军人出海前会来这里小饮一杯,用餐的顶层变成无敌海景阳光房。

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食物精致,味道可口。

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Hotel Palisade
地址:35 Bettington Street, Millers Point NSW 2000

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餐厅的细节和窗外美丽的海港。

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用过午餐,入住悉尼洲际酒店InterContinental Sydney。
地址:117 Macquarie Street, Sydney NSW 2000
T: 61 2 9253 9000

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得知晚上去Rockpool晚餐,中午不舍占用有限的胃。回到酒店发现飘窗下面,是景观超赞的悉尼皇家植物园Sydney Royal Botanic Gardens。

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看了下vivid Sydney的资料,还有贴心的礼物。

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睡正香有人敲门,送来瓶酒和Anzac饼干,这种样子平平的饼干是一次世界大战时,妈妈和妻子给参加澳纽军团的士兵做的暖心点心。在斗争要不要尝尝100年前的方子,还是继续的给Neil大厨的食物腾着地方。

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还有问候的卡片。

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晚上,来到澳洲年度最佳,Gourmet Travellers全球50,悉尼Rockpool餐厅,主厨Neil Perry也是为澳航Qantas商务头等舱设计菜式的大厨。我们来时的飞机上,吃到的食物就是Neil设计的。

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餐厅弥漫上世纪三十年代的调子,食物融合了澳洲顶级食材和地中海、亚洲美食的混搭风。

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搭配新南威尔士州的葡萄酒,晚餐又吃了几个小时。

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